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鸡蛋的九个摄生谬传你未必都知道

发布时间：2024-04-01 10:10:58 来源：翅类

毛蛋即“死胎蛋”，是鸡蛋孵化至半途的胚胎，在许多当地(至少辽宁的许多城市)作为滋补品食用(常是烧烤)。实际上，毛蛋营养价值并不高。并且，常含有许多细菌，十分不卫生。

生吃鸡蛋会搅扰生物素(一种B族维生素)的吸收，尽管偶然的、不是常常的生吃鸡蛋并不会导致生物素缺少，但生吃鸡蛋总是不太卫生。要知道，母鸡生蛋和排就是同一套管道，十分易污染的。