针对近来沸反盈天的“肯德基所用鸡45天就养成”的说法，事情当事公司总算做出了回复，肯德基昨日发表声明称，现在没有依据证明饲养企业有违规现象。而近期，部分在网上发表意见的顾客则逐渐分成了“暂时不吃”和“45天养鸡很正常”两大类。

  近期，有媒体称肯德基与麦当劳的大供货商山西粟海集团饲养“速成鸡”，一只鸡从孵出到端上餐桌只需要45天，是用饲料和药物喂食的。对此，肯德基官方微博昨日上午回应称，群众依据惯例经历以为鸡在饲养进程中要多走动、不吃药、周期满足长，喂食没有一点添加的饲料等，这样长成的鸡才够健康，才干安全食用。殊不知跟着社会对鸡肉需求量的大幅度的添加，以及现代科技的前进，家禽饲养范畴早就发生了翻天覆地的改变。白羽鸡45天的成长周期是正常现象，这是选育优秀鸡种和科学饲养的成果。“现在没有一点依据显现山西粟海集团在白羽鸡的饲养进程中有违规操作的现象。”

  声明中一起表明，山西粟海集团在肯德基鸡肉质料供给系统中归于较小的区域性供给商，仅占鸡肉收购量的1%左右。过往食品安全记载正常。依据媒体报道内容，肯德基将做出具体的查询，加强查验，并依据查询状况作相应处理。

  记者了解到，这次堕入言论漩涡的“速成鸡”隐性白羽肉鸡，在一些家禽饲养专业网站中，称这一种类为“快大型”肉鸡的代表种类，此类型的肉鸡成长敏捷。而关于45天的说法，一些业内人士称“45天算长的了”。

  尽管鸡肉供给给了洋快餐，但饲养厂家仍在国内。昨日记者再次登录饲养“速成鸡”的山西省粟海集团有限公司网站，其仍坚持了从本月24日以来的缄默沉静。网站上最新一条公告显现：“我司运用的是我国肉鸡职业广泛运用的白羽鸡，45天归于正常成长期”。

  到记者发稿时，有音讯称山西省农业厅已派出查询处置组和专家组深化粟海集团对饲料出产车间、质料库、制品库、化验室、小料库、兽药配送库、饲养场、肉鸡屠宰车间等进行了现场检查，并从粟海集团抽取饲料质料和鸡产品样品进行检测验证。成果有望在3至4天内出来，到时将及时向社会发布。(记者 耿诺)

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