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“荒漠鸡场”正在续写新的奇迹

发布时间:2024-02-16 16:56:31 来源:胸类

  今天的餐桌上,每8枚鸡蛋中就有1枚鸡蛋源于晓鸣股份有限公司所销售的雏鸡。2006年,魏晓明在永宁县闽宁镇投资建设了宁夏晓鸣生态农牧有限公司。从最初创建到全新的宁夏晓鸣农牧股份有限公司,其智慧养殖和“集中养殖、分散孵化”的商业模式,让这个品牌走出了闽宁镇,走上了国际国内大舞台。如今,一直在升级转型的晓鸣股份,已在新疆、河南、吉林、陕西等地布局扩容。“荒漠鸡场”的中国品牌在贺兰山下正续写着新的奇迹。

  在宁夏晓鸣农牧股份有限公司,员工们每次进入车间都要严格防护、多次消毒才能进入生产区。质检员梁慧娟和记者说:“车间里采用的是前后工序分离的生物安全生产模式,最大限度避免了交叉感染。”

  在这样的清洁安全环境中,工人们用各种先进设备筛选出大小匀称、健康优质的种蛋。种蛋通过自动分级码盘机,经过“严格体检”,淘汰一些先天不足、体表破损的劣质种蛋。现代化的筛选设备,可以为种蛋们精准调整“胎位”,保证每一枚种蛋都小头向下进入孵化盘。体检合格的种蛋在经熏蒸消毒后送入孵化器,静静等待孵化。

  宁夏晓鸣农牧股份有限公司引进了比利时的大箱体孵化器。一个孵化器里有129024枚种蛋,这里有54台孵化器。种蛋们孵化成小鸡的每一个参数都有实时监控,每一批种蛋都有一套专属的孵化档案。在孵化器的电子显示屏上,记者看到,胚胎的温度、箱内流动空气的温度、二氧化碳浓度等十多个参数清晰可查,同时,“鹰眼系统”可通过数字化管控精准监测和控制每台机器的参数指标。透过孵化器的透明玻璃,种蛋被整整齐齐码放在孵化盘里,蛋壳里小生命正发生着神奇的变化。

  梁慧娟说:“孵化器里的温度和湿度都可以人工设定,我们大家可以用科学手段精准调控最适宜当地环境的孵化环境参数,为种蛋营造最舒适的生产环境。”和梁慧娟一样的质检员们,把这样智能的孵化方式称为“产房式孵化厅”。

  利用高科技手段,员工们不但可以为种蛋们营造最佳的孵化环境,还能精准控制同一批种蛋的破壳时间。梁慧娟和记者说:“当第一只小鸡破壳时,设备就会自动记录小鸡破壳那一瞬间的参数,我们按照参数控制二氧化碳浓度就能干预其他小鸡的破壳时间,让小鸡们在半小时至一个小时期间集中爆发性破壳,不仅缩短了出雏时间,还让每一枚鸡苗都有良好的均匀度。”

  如何让小鸡健康快乐成长?在宁夏晓鸣农牧股份有限公司,员工们为小鸡定制了另一套专属服务。

  “出生一天的小鸡们要在断喙注射厅统一断喙打疫苗。我们的设备很安全!”梁慧娟指着一台美国进口的自动注射断喙器和记者说,小鸡们上了这条流水线,断喙非常均匀,分分钟就能完成疫苗注射。在宁夏晓鸣农牧股份有限公司,有一套自动环境控制管理系统为小鸡时时送去清洁空气,同时还能收集废气热量用于再生产。

  除了健康保健、清洁环境,宁夏晓鸣农牧股份有限公司还为小鸡们定制了专属健康饮食。在宁夏晓鸣农牧股份有限公司的年产20万吨高档消毒饲料厂中,员工们通过新型玉米清理工艺和高温蒸汽灭菌技术,为小鸡们推出了不同熟化工艺的高效消毒饲料配方。不同年龄的小鸡享受着不同的饮食服务,小鸡们吃上了安全、健康、易吸收的饲料,不仅节约了饲料生产所带来的成本,更实现了精准饲喂。记者通过调查了解到,银川市科技局为晓鸣股份送去百万元创新支持资金,宁夏晓鸣农牧股份有限公司用这笔资金实施了“蛋鸡高品质消毒饲料生产的基本工艺的集成、研究与示范”项目,一年可节约饲料生产所带来的成本5%至10%,饲料合格率提高5%以上。

  在2018年6月法国巴黎世界农场动物福利大会上,晓鸣股份荣获了世界农场动物福利协会“2018年动物福利养殖金蛋奖”。靠着为蛋鸡们送去优越的养殖福利,晓鸣股份在推动农场动物福利事业上得到了国际认可。

  从一枚种蛋到一只雏鸡,各种先进设备为宁夏晓鸣农牧股份有限公司搭建了科学孵化、健康饲养、智慧繁育的产业体系。科学孵化、健康饲养、智慧繁育背后,是晓鸣股份通过1000多处生物安全细节、300多处生物安全关键点搭建的蛋鸡生物安全高标准管控网,还有集基础、结构、运作、文化生物安全于一体的“四位一体”生物安全管理体系。

  今天的宁夏晓鸣农牧股份有限公司,已经成长为集祖代和父母代蛋种鸡养殖、蛋鸡养殖工程研发技术、种蛋孵化、雏鸡销售、技术服务于一体的科技型蛋鸡制种企业,成为中国蛋鸡行业生物安全水平最高、代次最全、顶级规模、竞争力最强的蛋种鸡经营企业之一,2020年其销量占全国雏鸡市场的12.52%。

  近年来,宁夏晓鸣农牧股份有限公司经过不断转变发展方式与经济转型,在贺兰山东麓及西麓建成3个高标准蛋种鸡生态养殖基地,下设7大养殖事业部,4座祖代养殖场,22座父母代养殖场;在宁夏闽宁、河南兰考、新疆五家渠、吉林长春、陕西三原共建有孵化厂5座;在河南兰考建有商品代育成鸡场1座;在宁夏闽宁智慧农业扶贫产业园投资建成年产20万吨蛋鸡消毒饲料加工厂1座;创建了宁夏家禽工程技术研究中心等研发技术平台6处,产品营销售卖覆盖全国。

  该公司董事会秘书、副总经理杜建峰和记者说,通过欧盟认证,晓鸣股份的各类雏鸡、蛋品已经出口蒙古、吉尔吉斯斯坦等国。“晓鸣股份的志向不只在宁夏,还要走出宁夏,走出国门。”杜建峰激动地说。

  一座“荒漠鸡场”的崛起奇迹,背后有无数西海固移民学技术、稳致富的佳话,也有区市各级党委政府的政策支持,更有无数科研院所的鼎力帮扶。

  如今,100多位西海固移民在现代化的生产线上,缔造着晓鸣股份打造中国蛋鸡产业生物安全第一品牌的恢弘梦想。曾经靠天吃饭的西海固移民,成了精准控制种蛋孵化、科学干预蛋鸡繁育的产业工人。在晓鸣股份成功在深圳交易所创业板上市后,面对更广阔的融资市场和更激烈的竞争格局,带着“中国蛋鸡第一股”光环的晓鸣股份将会有更精彩的布局。

  地址:宁夏银川市兴庆区中山南街47号宁夏日报新闻大厦 邮编:750001新闻热线传真 合作洽谈