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老井扯鸡蛋:五月有极大几率会出现又一个蛋价低谷!!

发布时间:2024-02-21 21:19:56 来源:胸类

  按照我们原来的预估,在清明节后,蛋价会在四月份一路上涨,五月中旬达到上半年的高峰,再不济也会在3.5-3.8/斤左右晃一晃。

  但是,结果大家也看到了,虽然在四月的中旬蛋价冲过三块,但四月下旬却是在一路走低!

  并且,五一节后,即使是有着“月初涨”的利好,昨天和前天,山东河南的蛋价局部向上动了那么一下,便歇菜啦!均价继续赖在2.85元/斤左右,迟迟不愿挪窝!

  导致蛋价在四月冲高失利的根源,显性原因是817种蛋转商,本质则是社会整体消费低迷。

  肉毛鸡价格清明节后一路走低,肉苗鸡跟着跌跌不休,特别是817苗鸡自四月中旬后价格低得如同白送,大批817做种蛋鸡悉数转商!

  原来我们以为,人在哪里都是要吃饭的,其实是在家里还是饭店吃饭区别大了去。从美欧各国动不动就“牛奶倒下水道”、对鸡、猪实施“安乐死”来看,因为疫情对肉蛋奶类的消费量是大打折扣了的!

  直到现在,各地仍然普遍禁止大型公共聚餐,一些地方,清明节后在抗疫的名义下,农村一度偷偷摸摸办红白喜事宴席,最近也被紧急叫停。中国人一贯好面子,餐桌上的浪费大家是有目共睹的!

  所以,我在前面讲,老百姓在家还是在酒店饭店吃饭,区别大了去,哪怕是因为“好面子”从餐桌上撤掉倒进泔水缸的食材,也算是“被消费”啦,在家吃饭显然就不有几率存在这个问题!

  由于消费没有到达预期,原先的肉鸡冻库库存,在屠宰场开工后只能被动上升。而市场上由于肉鸡成鸡供应有限(推算现在出栏的肉鸡,种蛋入孵在2月下旬到3月上旬,彼时肉种蛋入孵偏低)其结果就造成白条鸡价格一路上涨,而近期肉毛鸡价格却一路下跌的怪异现象!

  肉毛鸡能确保大量供应上市,应该在五月中旬左右。五月中旬上推60天是3月的中旬,而三月中旬肉种蛋的入孵慢慢的开始大增!

  因此,如果各地仍有肺炎病例爆出,肉鸡库存不能得到一定效果的消耗,肉毛鸡最残酷的低价可能还在后面。

  也就是说,倘若五月中旬后肉毛鸡价格持续大跌,毫无疑问肉苗鸡会跟着下跌,一旦快大型肉苗鸡(注意是非817苗鸡)跌成白菜价,肉种蛋转商的,就不仅仅只是原本就是蛋鸡的817种鸡,快大型的大肉食种蛋甚至也会当做商品蛋处理掉,届时才真正是今年蛋价的灾难!

  这里需要提示警醒我们的是,5月5日慢慢的开始立夏,北方鸡蛋主产区气温升高,显然已经不利于鸡蛋在常温下存贮啦!

  而且,由于蛋雏鸡入栏的最佳时机已过(现在蛋雏鸡入栏产蛋高峰到中秋节后),蛋雏鸡行情的疲态已现,当前一些蛋种鸡场的种蛋利用率已经由过去的100%降至70-80%左右,这部分没有充分的利用的蛋种蛋,也会到商品蛋市场上捣乱的!

  但是,今年学生实施的是错峰开学,至少已经有三分之一的学生已经该拉动过了(4月27日前蛋价坚挺了一下,就是部分复学因素拉动)!

  有鉴于此,如果肉苗鸡价格直线下跌,各种种蛋转商比例增加,商品蛋市场供应压力会骤然增加!

  这样一来,五月的某个时段,有一定的概率会创下今年上半年蛋价的又一个低点!并且这个低谷,大概率会持续到六月下旬,甚至是七月中上旬左右!